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蔓紫(つるむらさき) [ツルムラサキ科]

Basella alba
ツルムラサキ科ツルムラサキ属の一年草。
開花は夏から秋頃。
英名、「インディアン・スピニッチ(Indian spinach)」

tsurumurasaki01.jpg
花の直径は1cm未満で穂状花序になります

tsurumurasaki02.jpg
茎の長さは2mを超えていました

東南アジアに分布しています。

tsurumurasaki03.jpg
葉は心形~卵心形でした

茎は緑色です。

tsurumurasaki04.jpg
果実も出来ていました

tsurumurasaki05.jpg
果実は熟すと黒紫色になります

新蔓紫との違いは茎の色で、
両者を区別しない見解もあります。

●ツルムラサキ属●
蔓紫(つるむらさき)
新蔓紫(しんつるむらさき)

タグ:Basella
nice!(8)  コメント(2) 

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コメント 2

mimimomo

このお野菜は、何故だかちょっと泥臭い匂いがして
好きになれない唯一のお野菜です。
by mimimomo (2013-11-12 19:54) 

アリスとテレス

>>mimimomoさん
なかなか食卓にはのぼりませんね^^;
by アリスとテレス (2013-11-13 19:22) 

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