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隠元豆(いんげんまめ) [マメ科]

Phaseolus vulgaris
マメ科インゲンマメ属の蔓性一年草。
開花は6月から9月頃。
メキシコ原産。
「隠元(いんげん)」とも言う。

ingenmame10.jpg
マメ科に特有の蝶形花です

ingenmame06.jpg
面白い形ですね

ingenmame07.jpg
わずかに黄色を帯びた白色です

ingenmame08.jpg
高さは160cm程度でした

ingenmame05.jpg
葉は3出複葉になります


これは美味しそうな莢隠元(さやいんげん)です

関西では隠元豆のことを「三度豆(さんどまめ)」と呼び、
そして、「藤豆(ふじまめ。鵲豆とも書く)」のことを
インゲンマメと呼ぶことが多いという記載も見受けられました。
ややこしいですね^^;

●豆●
隠元豆(いんげんまめ)
豌豆(えんどう)
落花生(らっかせい)
大豆(だいず)
空豆(そらまめ)

●インゲンマメ属●
隠元豆(いんげんまめ)
蔓あり隠元(つるありいんげん)

タグ:Phaseolus
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