蕪（かぶ）

Brassica rapa var. rapa
アブラナ科アブラナ属の越年草。
開花は３月から５月頃。
「かぶら」とも読む。
別名、「菘、鈴菜（すずな）」
春の七草の一つ。


花はアブラナ科特有の十字形花です


花は総状花序になります


高さは60cm前後になっていました

この後花軸も小花柄も伸びます。


茎葉は狭三角形で茎を抱きます


根生葉はヘラ形です


大根と比べると全体的にコンパクトな感じです

冬場は日が低いので撮りにくいですね＾＾；


茎の一部が表面に見えています


葉はへら型をしています

品種がとても多いので外見には変化があります。

これまでに掲載したアブラナ属の植物はブラシカのページから見られます。

●春の七草●
薺（なずな）
御形（ごぎょう）
繁縷（はこべら）
菘（すずな）
清白（すずしろ）

タグ：Brassica 春の七草

コメント 10

こんばんは＾＾
立派な蕪ですね～　今日は七草粥は頂きませんでした～
あまり美味しくないから・・・＾＾
アブラナ科のお花はどれもこれも形が一緒ですものね～
せいぜい色違い・・・それも白か黄色かしら～
by mimimomo (2009-01-07 20:04) 

蕪はおしんこが、好きです。＾＾
by こうちゃん (2009-01-07 21:41) 

七草粥、いただきませんでした＞＜
蕪、コドモの離乳食のころ大活躍でした～
懐かしい・・・＾＾
by chibiroh (2009-01-08 08:28) 

おはようございます。
僕も蕪のおしんこ好きです

by はくちゃん (2009-01-08 08:46) 

僕は懐石の蕪蒸し、、、って滅多には口に入りませんが＾＾；
by emuzu (2009-01-08 11:06) 

＞＞mimimomoさん
こんばんは。
スーパーで売っているセットは、萎れた葉っぱにしか見えません＾＾；
紫もありますね＾＾
by アリスとテレス (2009-01-08 19:06) 

＞＞こうちゃん
美味しいですよね＾＾
by アリスとテレス (2009-01-08 19:07) 

＞＞chibirohさん
取り立てて美味しいわけではないですよね＾＾；
by アリスとテレス (2009-01-08 19:08) 

＞＞はくちゃん
こんばんは。
食感がいいですよね＾＾
by アリスとテレス (2009-01-08 19:09) 

＞＞emuzuさん
懐石は滅多に食べに行かないですよね＾＾；
by アリスとテレス (2009-01-08 19:10)