芽キャベツ（めきゃべつ）

Brassica oleracea var. gemmifera
アブラナ科アブラナ属の一年草。
ヨーロッパ原産。
別名、「子持甘藍（こもちかんらん）」
英名、「ブリュッセル・スプラウト（Brussels sprouts）」


離れて見るとカリフラワーやブロッコリーと区別が付きません＾＾；


葉腋に小さなキャベツが！


直径は3～4cmぐらいになります

これまでに掲載したアブラナ属の植物はブラシカのページから見られます。

タグ：Brassica

コメント 12

食べられるものが
続いていますね。
by こうちゃん (2009-01-09 21:50) 

おはようございます。
かわいいキャベツがいっぱい！
おいしいシリーズ
by はくちゃん (2009-01-10 08:37) 

うわぁ～、、、スーパーのパック以外で初めて見ましたo(´▽｀*)/
by emuzu (2009-01-10 11:28) 

＞＞こうちゃん
行き付けの植物園に野菜の区画が出来たので＾＾；
by アリスとテレス (2009-01-10 18:20) 

＞＞はくちゃん
近縁のものを続けて載せた方が、
違いが分かりやすいかと思ったので＾＾；
by アリスとテレス (2009-01-10 18:22) 

＞＞emuzuさん
昔はキャベツを小さなうちに収穫しているのかと思ってました＾＾；
by アリスとテレス (2009-01-10 18:23) 

芽キャベツって、こんなふうにできるんですね。
本当にプチシュークリームみたいｗ
by echo (2009-01-11 03:29) 

これはムカゴの類なのでしょうか？
by アヨアン・イゴカー (2009-01-11 20:55) 

＞＞echoさん
実物を見ないと分からないことってありますよね＾＾
by アリスとテレス (2009-01-12 17:23) 

＞＞アヨアン・イゴカーさん
ムカゴではなくて腋芽（わきめ）だそうです＾＾
by アリスとテレス (2009-01-12 17:25) 

芽キャベツ題意好きです


美味しいですね
by ryuji_s1 (2009-01-13 14:03) 

＞＞ryuji_s1さん
美味しいですよね＾＾
by アリスとテレス (2009-01-13 19:23)